MAD TIL WEEKENDEN

AUBERGINE-LASAGNE

HEJ MED JER - ELLER MOJN SOM DEN SØNDERJYDE, JEG ER, SIGER. I WEEKENDEN DROPPER JEG DE TO FESTER, JEG ER INVITERET TIL. DEN FØRSTE ER GYMNASIUMFEST, MENS DEN ANDEN ER EN 18-ÅRSFEST. DER ER NOGLE GRUNDE TIL DET, NEMLIG AT JEG HAR ET MINIMALT MIGRÆNEANFALD, SOM JEG HAR HAFT I TO UGER NU. JEG LIDER MÅSKE AF STRESS OG DA JEG HAR FIRE AFLEVERINGER TIL I NÆSTE UGE, VIL JEG GERNE FOKUSERE LIDT PÅ DEM, DA JEG ER BEGYNDT AT KOMME BAGUD. DERFOR HAR JEG VALGT, AT JEG SKAL UD TIL MIN ELSKEDE OG LAVE AFLEVERING OG HYGGE MED HAM.
JEG HAR FUNDET EN MADOPSKRIFT, SOM JEG GERNE VIL LAVE TIL HAM. DET ER EN LASAGNE MED AUBERGINE. MADOPSKRIFTEN HER! JEG VIL DOG TILFØJE NOGET KØD TIL MADOPSKRIFTEN, OM DET BLIVER HAKKET LAMME- ELLER OKSEKØD, HAR JEG IKKE BESLUTTET MIG FOR I ENDNU.